Omégabio4 : l'huile bio équilibrée en acides gras..
- 11 novembre 2010
L'huilerie Cauvin a récemment renforcé sa gamme en proposant notamment l'huile Omégabio 4 qui associe 4 huiles vierges 100% biologiques : Colza (65%), Tournesol (25%), Olive (5%), Tournesol Oléique (4,3%) et un arôme naturel de citron (0,7%).
Le pain reste au coeur des traditions.....
- 11 novembre 2010
CHD Expert dévoile les derniers résultats de l'étude réalisée sur les boulangeries pâtisseries en France. Près de ¾ des français achètent leur baguette chez leur artisan boulanger. Un chiffre qui reste important mais
Un dépliant pour comprendre l'étiquetage alimentaire et nutritionnel..
- 7 novembre 2010
L’IFN et l’association de consommateursConfédération de la Consommation, du Logement et du Cadre de Vie (CLCV) se sont associés pour proposer un dépliant destiné aux consommateurs pour bien comprendre l’étiquetage alimentaire.
Les Cut-Gate Ishida pésent le couscous de CDS..
- 7 novembre 2010
Après avoir acquis une première machine en septembre 2009, la société tunisienne LES COUSCOUSSERIES DU SUD (CDS) située à Sfax, vient d’acquérir une deuxième Cut-Gate 4 têtes auprès du constructeur ISHIDA.
ecomiam.com intéresse les commerces indépendants de proximité..
- 7 novembre 2010
Ecomiam.com présent dans 71 villes du Grand Ouest poursuit le déploiement de ses ventes par camion à travers la France.
Les tendances de la restauration..
- 7 novembre 2010
Les nouvelles exigences des consommateurs « manger mieux », « moins cher », « en peu de temps », « avec plus de choix et de plaisir », ont bouleversé le paysage traditionnel des circuits alimentaires.
Unilever Glaces : Bilan de la saison 2010..
- 7 novembre 2010
Dans un contexte économique morose et une météo moyenne, le marché de la glace en GMS reste dynamique, affichant une croissance de 1% en volume et de 3.7% en valeur. Porté par son large portefeuille de marques (Carte d’Or, Magnum, Cornetto, Viennetta, Ben
Nestlé relance son activité nutrition pour bébé..
- 7 novembre 2010
Après un net recul depuis trois ans et 22,8% de parts de marché en nutrition infantile loin derrière Danone (50%), Nestlé espère stabiliser ses ventes en 2011.
Toutes les Éditions agricoles Lamothe désormais en téléchargement sur internet..
- 7 novembre 2010
Avec le vote de la Loi de Modernisation Agricole (LMA) du 27 août 2010 et ses premiers décrets d'application, l'environnement législatif agricole est en pleine mutation.
Publication par l'Anses de 2 avis concernant de nouveaux aliments..
- 7 novembre 2010
L’Anses a été saisie par la DGCCRF en juillet 2010 au sujet de la mise sur le marché européen de nouveaux ingrédients alimentaires : un extrait d'écorce de magnolia par CO2 supercritique, et la gamma-cyclodextrine.