DE GRANDS PAS AVEC L’IA,Repères *Les segments les plus robotisés concernent la viande, la voLes investissements visent à sécuriser les processus critiques, réduire les risques de contamination et stabiliser les cadences.
- Création : 13 juillet 2026
*L’Amérique latine, le Moyen-Orient et l’Afrique représentent une part plus modeste du marché mondial. *En Afrique subsaharienne, des premières installations de tri et d’emballage robotisés émergent, notamment en Afrique du Sud et au Kenya, soutenues par la modernisation des infrastructures agro industrielles. * Le Japon est le premier producteur mondial de robots alimentaires suivi par l’Allemagne, les États-Unis, la Chine et la Corée du Sud.
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