« BEURRE DE BARATTE À LA FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE »
- Création : 31 mars 2013
Seule référence disponible en Grandes et Moyennes Surfaces en portions individuelles de 25 g, ils s'adaptent à une utilisation nomade pour les pique-niques ou les déjeuners au bureau, ou encore pour le petit-déjeuner, l'apéritif ou les repas d'exception.-
QUAND LA FLEUR «MET SON GRAIN DE SEL» !
Fabriqués en baratte tonneau par les Maîtres-Beurriers LE GALL, ces mini-beurriers se distinguent par une fabrication en 24 heures, contre moins de 2 heures pour un beurre industriel standard.Ce savoir-faire traditionnel, perpétué depuis près d'un siècle à Quimper (29) au coeur de la Bretagne,vaut chaque année à LE GALL des médailles au Concours Général Agricole.
Conçus à partir de crèmes fraîches soigneusement sélectionnées, lentement maturées et barattées, les beurres sont 100 % naturels, sans colorant ni conservateur. Les mini-beurriers sont parfumés à la FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE. Rare et recherchée, elle est reconnuepour ses qualités gustatives par les plus grands Chefs et relève le goût des mets les plus simples et les plus délicats. Plateaux de fruits de mer, saumon fumé, légumes sautés, crêpes, sandwichs,sauces..., ce beurre apporte une touche subtile aux recettes salées ou sucrées et se laisse tartiner facilement sur des tranches de pain ou de brioche.
plus d'infos: www.laiterie-legall.fr