Fruits et légumes : travaux de réalisation de huit marchés de gros à partir de septembre
- Création : 12 juillet 2013
Les travaux de réalisation de huit (8) marchés de gros de fruits et légumes, d'envergures régionale et nationale, seront lancés à partir du mois de septembre prochain, a indiqué, mardi à Blida, le ministre du Commerce, Mustapha Benbada.
Les études techniques et le choix des terrains d'une partie de ces projets ont été achevés et "les travaux seront entamés en septembre", a-t-il souligné en marge d'une visite d'inspection dans la wilaya, ajoutant que le lancement du reste des projets "se fera dès le règlement des problèmes liés au foncier".
Une fois achevés, ces nouveaux marchés de gros "apporteront une meilleure organisation dans cette filiale", a-t-il assuré, précisant que ces espaces "seront dotés de toutes les commodités nécessaires conformément aux normes internationales en la matière".
La gestion de ces marchés sera confiée soit aux collectivités locales (APC), à des privés, ou encore à des entreprises, a-t-il ajouté, mettant l'accent sur la nécessité de respecter les conditions d'organisation et d'hygiène.
"Les gestionnaires des marchés de gros devront, à l'avenir, fournir, au moins deux fois par an, aux Directions du commerce des statistiques relatives au flux des marchandises, les quantités écoulées et même la mercuriale des prix, afin de permettre au ministère de tutelle de faire des évaluations sur ce créneau", a indiqué le ministre.
Concernant le contrôle de la qualité des produits alimentaires durant le mois de ramadan, M. Benbada a affirmé que les 6.000 agents vont effectuer des visites inopinées dans des magasins, affirmant que "tout dépassement sera sanctionné conformément à la loi en vigueur".
La préservation de la santé du consommateur est "le principal souci des autorités", a-t-il souligné à cet égard, ajoutant que les services de contrôle ne peuvent toutefois pas intervenir concernant les prix appliqués par les commerçants, sauf en ce qui concerne les produits subventionnés (le lait, le sucre, l'huile, la semoule et le pain).
La multiplication des points de vente, à travers la réalisation de nouveaux marchés de proximité, constitue, selon lui, un facteur qui peut contribuer à la baisse des prix des produits de large consommation.
"Les prix obéissent à la loi de l'offre et de la demande, mais lorsqu'il y a un nombre important de magasins, les commerçants vont baisser les prix afin d'attirer davantage de clients", a-t-il expliqué à cet effet.
Dans la wilaya de Blida, M. Benbada a inspecté plusieurs projets de réalisation de marchés de proximité dans les communes de Bougara, Chebli, Mouzaia et Bouarfa, dont certains devraient être livrés pendant la première semaine du mois de ramadan, selon les responsables des entreprises chargées de la mise en oeuvre des projets.
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