Les trois concours d'étalages de fruits et légumes organisés par le Ctifl auront lieu sous le Haut Patronage du ministère de l'agriculture

En 2013, c'est sous le Haut Patronage du ministère de l'agriculture que le Ctifl mettra en place trois concours d'étalages. C'est plus de quarante ans d'expérience qu'il met à la disposition de la filière fruits et légumes. 

En 2013, les trois concours toucheront plus de 500 points de vente et se dérouleront du 11 au 21 juin à Lyon et en Ille-et-Vilaine et du 24 septembre au 4 octobre sur Paris.

Ils auront lieu cette année sous le Haut Patronage du ministère de l'agriculture, signe de reconnaissance officielle soulignant l'inscription de cet événement dans le sens des Politiques Publiques de l'Etat. Ils seront organisés avec l'appui des professionnels de la filière fruits et légumes et des Chambres de Commerce et d'Industrie régionales.
Les facteurs clés d'une bonne dynamisation du rayon fruits et légumes seront notés : présentation et qualité des produits, assortiment et mise en avant des produits de saison, information consommateur, utilisation de supports d'animation et d'information (banderoles, affiches, fiches informatives, etc.). Durant cette période, les efforts des participants seront appréciés par des jurys composés de professionnels, de représentants de la chambre de commerce et des ingénieurs du Ctifl.

L'objectif des concours d'étalages organisés par le Ctifl est de dynamiser les ventes de fruits et légumes : en effet, une présentation attrayante avec des produits frais et de qualité ainsi qu'un effort d'information des consommateurs assurent un développement des ventes. Pour cela, le Ctifl bénéficie d'une expérience de plus de quarante ans, après la mise en place de son premier concours en 1972 à Clermont-Ferrand.
Contacts concours 2013 :

• Lyon : Christian Ponsoda
Responsable régional département formation et animation Sud-Est : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
• Ille-et-Vilaine : Catherine Glémot
Responsable régional département formation et animation Ouest : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
• Paris : Benoît Dufresne

Responsable régional département formation et animation Nord et Ile-de-France : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Le Ctifl est un acteur de progrès au service de tous les métiers de la filière fruits et légumes, de la graine au magasin. Par son expertise technique et économique, ses activités de recherche et d'innovation, ses actions de formation et d'animation, il contribue à l'amélioration des performances et de la compétitivité des entreprises de la filière.

Retrouvez toute l'information technico-économique du Ctifl sur les sites www.ctifl.fr et www.fruits-et- legumes.net.

Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes
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