Marie, repris en 2009 par le groupe LDC, élargit son périmètre au rayon de la pâtisserie surgelée en s’associant avec le spécialiste du secteur, Boncolac, pour lancer une gamme de 6 références gourmandes et… sucrées !

“Le linéaire pâtisserie surgelée en GMS a encore un fort potentiel de développement mais doit être redynamisé par une marque forte. Il y a donc de la place pour un nouveau leader catégoriel et nous la prenons de façon cohérente avec la marque Marie, une marque qui jouit d’une notoriété incontestée auprès des Français, mais également d’une image extrêmement positive. Nous lançons ainsi dès le mois d’octobre 2011, une gamme de 6 pâtisseries, 4 tartes et 2 gâteaux, avec des recettes fédératrices et d’autres plus audacieuses, et toujours ce “petit plus Marie” qui fera la différence.”, Béline Latrubesse, Responsable de la licence Marie chez Boncolac.

Les équipes Marie et Boncolac s’associent également au niveau commercial :
Boncolac assurera les prises de commande, la facturation, ainsi que les négociations avec les centrales nationales tandis que les 45 Chefs de Secteur Marie prendront le relais sur le terrain.

La Gamme surgelée sucrée Marie par Boncolac

Le combat de Marie sur le terrain de l’innovation comme de la communication a toujours été mené aux côtés des femmes, pour le respect de la bonne cuisine, rendue plus accessible au quotidien. La marque est aussi légitime sur des recettes inspirées de la tradition française, que sur des produits plus modernes et imaginatifs, le tout avec une élaboration proche du fait-maison.
Déjà présente sur les rayons frais Traiteur et Surgelé avec un taux de pénétration élevé (43% source Kantar CAM 2ème trimestre 2011),
Marie crée l’évènement et investit le linéaire de la Pâtisserie Surgelée.

“La marque Marie est tout à fait légitime pour des desserts. C’est donc naturellement que nous avons construit cette association avec Boncolac, qui permet de réunir l’image de qualité de Marie et le savoir-faire “produits” de Boncolac”, Philippe Gelin, Président de la Société Marie.

Boncolac est la fi liale Pâtisserie et Traiteur Surgelés du groupe 3A COOP, coopérative laitière basée à Toulouse et dans tout le Sud-ouest de la France.
Grâce à un savoir-faire reconnu et des produits de grande qualité, Boncolac a été retenu par les meilleurs distributeurs ou marques du secteur, tant en France qu’à l’international.
Très à l’écoute des tendances consommateurs, Boncolac lance chaque année de nombreuses innovations qui dynamisent son marché.

La gamme :
- La tarte tatin caramel - à la fleur de sel
- La tarte au citron meringuée - aux zestes de citron confits
- La tarte aux poires - au spéculos
- La tarte aux framboises - crème fouettée sucrée à la vanille
- Le fondant au chocolat - à 70% de cacao
- Le crumble aux pommes - à la cassonade et à la cannelle

Ce lancement sera soutenu, dès octobre, par une campagne de couponing “Bons de Réductions Immédiats” sur les pâtisseries MARIE.
Des animations - dégustations et un linéaire additionnel seront également mis en place dans les 6 prochains mois.

L’objectif est de prendre en 3 ans le leadership à marque de la pâtisserie surgelée.

Plus d'infos : www.marie.fr / www.boncolac.fr

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