Nestlé a ouvert une nouvelle usine dédiée à la fabrication de préparations hypoallergéniques pour bébés, à base de protéines de lactosérum hydrolysées. La nouvelle usine est une extension de l’ancienne fabrique de Biessenhofen, Ou Nestlé produit des laits infantiles depuis 1987, ainsi que des bouillies et autres aliments, et certains produits pour la santé des adultes.

Cet agrandissement, qui a demandé deux ans de travaux et 117 millions d’euros d’investissement, permet à Nestlé de doubler la capacité des laits infantiles hypoallergéniques à 28.000 tonnes annuelles.

Source : www.agroalimentairenews.com

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