Algérie/actualité : Malaise chez les artisans boulangers
- Création : 13 avril 2011
Le recours à une grève ouverte n’est pas à écarter, déclare Youcef Kalafat, le président de l’union nationale des boulangers, dans une conférence de presse tenue au siège de l’union des commerçants algériens (UGCAA).
Il a rappelé que l’union avait soumis l’année passée au ministère du Commerce, un dossier portant les doléances et les propositions des boulangers mais « n’a reçu aucune réponse à ce jour ». Et c’est sur la question relative à l’augmentation de la marge bénéficiaire que le conférencier a insistée dans son intervention. Enfin, un accord a été signé entre l’union nationale des boulangers et une agence de communication pour la dotation de toutes les boulangeries du pays.
Source : www.el-annabi.com