A partir d’une sélection des meilleures olives de Sfax, l’huile extraite de la variété Chemlali est cultivée depuis 1911. Cette huile tunisienne vous offre toute l’essence et l’esprit d’une huile d’olive de très haute qualité.

Elixir c’est le fruit de l’alliance d’un terroir spécifique et du respect de la nature, des traditions et des exigences, de la qualité et de l’hygiène.

Le choix de la période de récolte, ainsi que la cueillette, le transport, la transformation et le conditionnement ont été réalisés dans des conditions optimales nous permet d’obtenir une huile vierge extra d’une excellente qualité organoleptique et chimique.

Elixir domaine Mezghani est un véritable jus de fruit élaboré en joignant passion et savoir faire.
Au nez son parfum frais rappelle la pomme et l’amande verte. En bouche, elle est agréablement fruitée, avec des tons équilibrés d’amer et de piquant et se distingue par une parfaite harmonie de tous les attributs.
Elle est particulièrement conseillée pour accompagner les salades, délicieuse sur le carpaccio, idéale en assaisonnement final sur les grillades de poissons dont elle met le goût en valeur sans le recouvrir.

Basée sur des traditions familiale centenaires, Elixir est une huile de très haute qualité, produite en petite quantité. Elle est délicatement remplie et conservée dans une bouteille fine et élégante pour être consommée et offerte comme un grand cru !

Cette huile haut de gamme, vendue 20€ la bouteille de 500ml, est disponible sur le site www.elixir-oil.com, en livraison dans toute la France.

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