Cooprolama a clôturé 2010 en hausse et annonce une année 2011 riche en projets. La fromagerie sociale Cooprolama, située à Molinetto di Mazzano, est entrée depuis peu sur le marché des fromages râpés en sachet, en débutant sur les bancs de grande distribution grâce à un accord avec le groupe Rossetto.

Pour répondre à la demande en hausse, la société va mettre en route, en juin prochain, la construction d'une nouvelle unité de production, pour son fromage Gran Maddalena. Déjà en 2010, la société a investi plus de 900.000 euros pour un nouvel entrepôt d'affinage (30.000 formes), pour le matériel et le local pour le lancement de la production de râpés (100g, 1kg et 5kg).

Source : www.agroalimentairenews.com

Consulter tous les salons professionnels - Italie

Communiquez vous aussi sur l’actualité de votre entreprise et de vos produits, devenez Partenaire commercial Agroligne