Fibregum Clear est une version purifiée et clarifiée de Fibregum, déjà commercialisée par CNI, l’expert mondial de la gomme d’acacia. Son atout est de préserver la limpidité et la brillance des boissons enrichies en fibre, grâce à un procédé de purification spécifique.

Ce nouveau produit offre les mêmes propriétés nutritionnelles que Fibregum, dont un effet prébiotique reconnu. Equilibre de la flore intestinale, développement des « bonnes bactéries », production d’acides gras à chaînes courtes, tels sont les bénéfices de Fibregum sur l’organisme. Par ailleurs, Fibregum, contrairement aux autres fibres solubles est très bien toléré (50g/jour) et peut être utilisé dans des applications boissons, jus de fruits, … justifiant des allégations du type "enrichi en fibres", ou "source de fibres".

Nathalie LE GOHEBEL d’après un article paru dans PROCESS
Source : www.lrbeva.com

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