Roquette, l’un des leaders mondiaux de la transformation d’amidons, et METabolic EXplorer, entreprise de chimie biologique développant des bioprocédés de composés chimiques entrant dans la composition de produits de la vie courante, annoncent conjointement une étape majeure dans le cadre du premier de leurs deux partenariats exclusifs ; le programme L-Méthionine.

La Méthionine est un acide aminé essentiel à l’alimentation des volailles et des porcelets. Cet acide aminé est fabriqué aujourd’hui via des processus chimiques, à partir de propylène, un dérivé du pétrole. Le marché mondial de la méthionine, pour la nutrition animale, s’élève, en 2009, à 2.2 milliards de dollars pour 600 ktonnes.

Par liliAn - Lire la suite...
Source : www.blogagroalimentaire.com

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