Le 6 octobre 2009, lors du 19ème Congrès International de Nutrition de Bangkok (Thaïlande), le chercheur d'origine belge Professeur Johan Auwerx, de l'Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (Suisse), a été récompensé par le Prix International de Nutrition Danone pour ses découvertes sur les mécanismes par lesquels certains nutriments 'communiquent' avec nos cellules, leur donnant des ordres, un peu comme le font les hormones.

Par liliAn - Lire la suite...
Source : www.blogagroalimentaire.com

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