Créée en 2006, l'entreprise Lean Training évolue sur un créneau encore peu exploité en France : le Lean manufacturing. Ce système de gestion basé sur la chasse aux gaspillages et la variabilité permet de satisfaire des gains en qualité, en coûts, en délais, en sécurité et en ergonomie dense.

La démarche est éprouvée et conquit les grands noms de l'Industrie :
Le groupe Danone Baby Nutrition (DBN) fait appel au consultant Lean Training pour déployer le lean dans ses 21 sites mondiaux en Europe et en Asie.

Depuis plus de deux ans, le consultant Lean Training applique les méthodes du Lean manufacturing sur les sites français et allemand de Danone Produits frais (5 sites en France et 1 site en Allemagne). DBN qui se lance à son tour dans l'aventure du LEAN (DAMAWAY dans le jargon Danone) a décidé de faire appel à l'entreprise pour déployer le lean dans ses 21 sites mondiaux en Europe et en Asie.

La collaboration démarre le 28 mai 2009 dans l'usine DBN implanté en République Tchèque. S'en suivront l'Allemagne, la France, le Portugal, l'Irlande, l'Argentine, les Pays-Bas, la Chine, l'Indonésie… Au total ce sont plus de 1000 jours alloués aux consultants pour concevoir et appliquer de manière pérenne une stratégie efficace en amélioration continue.

Lean Training enregistre une augmentation de 23% de son CA en 2008 dont 12% à l'export. L'année 2009 s'annonce prometteuse : le contrat DBN correspond à lui seul près de 50% du CA 2008.