Europa Cuisson choisit une peseuse Associative Ishida
- Création : 15 avril 2009
Une plus grande diversité de conditionnements et moins de surdosage... Nouveau succès pour ISHIDA qui vient d’équiper la société belge EUROPA CUISSON d’une nouvelle peseuse associative circulaire 14 têtes référencée CCW-RS-214W-S/30-WP.
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EUROPA CUISSON est un fabricant de viande de volaille cuite qui, au moyen de ses 2 sites de production (Wauthier Braine et Temse), fournit aux marchés nationaux et européens 13 000 tonnes/an de produits finis frais, ultra frais et surgelés à base de poulet, poule, dinde et canard. La nouvelle peseuse ISHIDA est destinée à la ligne « filets de poulet cuits à la vapeur et surgelés » située à Wauthier Braine. Les produits sont surgelés en IQF sous sachets de 100 g à 10 kg à une cadence de 5 à 80 coups/minute. Comme le changement de poids cible s’effectue très facilement à partir de l’unité de contrôle, l’opérateur passe d’un conditionnement à un autre en un tour de main. La ligne comprend un retourneur de bacs qui minimise les pertes de produit ainsi qu’un convoyeur conduisant les filets au-dessus de la peseuse associative. Auparavant l’entreprise ne produisait que des sachets d’un poids maximal de 2,5 kg pesés manuellement. |
L’automatisation a permis de réduire le surdosage, de diversifier les conditionnements et d’acquérir un rythme de production plus soutenu, d’autant que la machine est équipée de bennes à double ouverture.
Plus d'infos : www.ishidaeurope.fr
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