Port de pêche prestigieux, la ville de Sète est célèbre pour sa gastronomie aux couleurs de la Méditerranée, abondante en poissons, crustacés et coquillages. Les soupes de poisson Marie-Amélie, élaborées à Sète selon des recettes typiques héritées d’un restaurateur local réputé, sont cuisinées à partir de plusieurs variétés de poissons sauvages entiers en provenance principalement de la coopérative de pêcheurs. Passées au tamis pour trier et éliminer tous les déchets et arêtes, les soupes sont conditionnées à l’ancienne dans des bouteilles en verre caractéristiques de la marque. Exceptionnellement savoureuses et riches en goût, les soupes Marie-Amélie sont prêtes en un instant.

Deux délicieuses soupes de poisson viennent désormais agrandir la gamme de produits et ravir les amateurs de saveurs marines : La Soupe de l’Océan et La Soupe de Poissons de Roche.

La Soupe de l’Océan : un Océan de plaisir !
Cuisinée avec des poissons pêchés exclusivement en Atlantique, la Soupe de l’Océan de Marie-Amélie se distingue par son goût authentique. Le juste équilibre entre poissons et légumes offre à ce produit d’exception une qualité nutritionnelle indéniable. Réchauffez-la simplement à feu doux avec un peu d’eau à votre convenance, puis servez-là dans une assiette garnie de croûtons frottés à l’ail accompagnée de fromage râpé et de la traditionnelle rouille ! C’est un régal !!
Composition : poissons, légumes (carottes, poireaux, pommes de terre, concentré de tomates), huile de Colza ; Conditionnement : en bocal verre de 780 gr ; DLC : 18 mois ; PVC : 3.70 €

La Soupe de Poissons de Roche : la plus typique des spécialités Sétoises
Composée de 35% de poissons de roche de qualité, de légumes, tomates et vin blanc, la Soupe de Poissons de Roche révèle une délicatesse d’arôme et une puissance en bouche qui lui confèrent son originalité. Cuisinée dans le respect de la recette traditionnelle sétoise, elle est prête à l’emploi et comblera tous les amateurs de produits de la mer.
Composition : poissons de roche (grondins, congres), concentré de tomates, carottes, poireaux, vin blanc, huile de colza, oignons ; Conditionnement : bouteille verre de 680 gr ; DLC :18 mois ; PVC : 5.10 €

Source : www.faceaface.fr