Le Groupe Euralis annonce la nomination de Francis BON au poste de Directeur Général d'Euralis Gastronomie.

Titulaire d'un diplôme d'ingénieur du CNAM, Francis BON, 53 ans, a débuté sa carrière au sein du Groupe PILSBURRY (biscuiterie). En 1992, il rejoint le Groupe ARTAL (HARRY'S, DAN CAKE, …) au sein duquel il occupe différents postes de direction industrielle et de direction générale à l'international. En 2003, suite à la cession de ARTAL au groupe BARILLA, il est nommé Directeur Général d'HARRY'S France.

Début 2008, Francis BON devient Président Directeur Général d'HARRY'S France et Directeur Général de BARILLA France, en charge d'un CA de 430 M€ pour 1 720 salariés et de six sites industriels.

Francis BON prendra ses fonctions opérationnelles de Directeur Général d'Euralis Gastronomie le lundi 6 avril 2009.

Filiale du Groupe Euralis, Euralis Gastronomie est le leader mondial du foie gras avec un CA de  455 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2008. Euralis Gastronomie est présent sur l'ensemble des marchés du foie gras : auprès du grand public avec Montfort ; auprès des professionnels de la restauration en France et à l'export avec Rougié ; dans la vente par correspondance avec Pierre Champion.

Le Groupe Euralis rassemble 15 000 agriculteurs et 5 000 salariés autour d'un engagement coopératif qui réconcilie pérennité, solidarité et compétitivité.

Plus d'infos : www.euralis.fr