Un couscous spécial Yennayer pour fêter le jour de l'an amazigh à Oran
- Création : 6 janvier 2009
La ville d'Oran abrite, à l'occasion de la célébration du jour de l'an amazigh, une manifestation culturelle baptisée ' la fête du couscous de Yennayer ', qui durera quatre jours à partir du 19 janvier, a-t-on appris de la directrice de la culture de la wilaya.
Au programme de cette manifestation, initiée par l'association culturelle " Numidia " en collaboration avec la direction de la culture et le conseil amazigh, figurent des activités culturelles et artistiques qui auront pour cadre les différentes salles d'animation artistiques de la ville et des sites en plein air dont la citadelle de " Santa Cruz ", située sur le mont Murdjadjo. La fête du couscous de Yennayer débutera par la tenue d'une exposition sur le marché de Yennayer qui renferme divers mets et douceurs traditionnels consacrées à la célébration du jour de l'an amazigh, dont les plats de couscous.
Source : www.aps.dz