Reconnue Saveur de l’Année 2009, La Festive vient de décrocher la plus belle des reconnaissances, celle des consommateurs.

Pour la troisième année consécutive, La Festive a passé avec succès l’épreuve de vérité de la dégustation des « Saveurs de l’année 2009 ».

Les qualités gustatives du fleuron de Festival des Pains ont été à nouveau validées par des consommateurs indépendants.

Voici une nouvelle preuve du savoir-faire de Festival des Pains qui obtient la reconnaissance suprême : celle du grand public.

En effet, La Festive a été dégustée par 120 consommateurs, dans les conditions idéales d’un laboratoire d’évaluation sensorielle. Au final, une note de satisfaction globale a été attribuée à partir de laquelle a été décerné le précieux sésame.

La Festive accède au palmarès 2009 avec panache
Les commentaires des consommateurs ont été élogieux. Sur son aspect, le jury a mis en avant sa jolie croûte croustillante, ambrée et son côté authentique. En ce qui concerne le goût, il a tout simplement adoré le fondant de la mie savoureuse qui fleure bon la campagne. En conclusion, les références au bon goût ont souvent été citées. La croûte et la mie de La Festive ont également recueilli un grand nombre d’avis positifs. Encore plus que jamais, La Festive c’est tout un art !