Intoxication alimentaire : L'industrie laitière réagit
- Création : 8 septembre 2008
La Fédération nationale de l’industrie laitière du Maroc (FNIL) vient de publier un communiqué suite à l’affaire de l’intoxication alimentaire dont a été victime une famille de 12 personnes dans la région de Tanger. Selon la FNIL, l’aliment à l’origine de l’intoxication n’a toujours pas été identifié.
Les victimes de l’intoxication avaient consommé du poulet acheté dans une rôtisserie et du lait UHT acquis dans une grande surface. La date de péremption de ce dernier court jusqu’en 2009. Il a été envoyé au laboratoire d’épidémiologie pour analyse.
Source : www.leconomiste.com