Le prix du café en Algérie a enregistré une hausse de 20% durant les deux dernière semaines.

Une virée dans le marché de gros amène à conclure que les prix de ce produit tant prisé se sont affolés et ne sont pas loin d’atteindre ceux de la fin 1993, avec des pics de 600 dinars le kilo, en plus de sa rareté. Toutefois, les raisons avancées pour expliquer cette hausse du prix du café en Algérie sont liées aux cours mondiaux grandement affectés en raison de la dépréciation du dollar et de la position des pays producteurs qui veulent tenir compte du prix du pétrole brut et des autres matières premières cotés sur les places boursières internationales. En revanche, pour ce qui était appelé à l’époque la crise du café, les raisons étaient beaucoup plus dues à un mauvais approvisionnement suite à la fin du monopole d’Etat sur le commerce extérieur et l’entrée en lice timide des importateurs qui faisaient leur apprentissage. L’actuelle envolée des prix survient après une baisse enregistrée pour ce produit de large consommation pour atteindre, il y a près de 2 ans, le seuil de 280 dinars le kilo au détail.

La dernière hausse du café en Algérie a fait grimper les tarifs pour avoisiner les 520 et 560 dinars le kilo pour le café en vrac, 580 pour le conditionné et la barre des 650 pour le produit fini importé, notamment pour des marques réputées et vendues notamment dans les grandes surfaces. De leur côté, les grossistes le cèdent à entre 440 et 460 dinars le kilo, alors que le café de second choix est écoulé à 420 dinars. Avant cette flambée, la meilleure qualité se vendait au maximum à 390 dinars. Selon un torréfacteur, même si l’augmentation au niveau du marché mondial est un fait réel, il n’en demeure pas moins qu’elle ne reflète pas celle enregistrée par la mercuriale du marché national, étant donné que certains importateurs exploitent cette augmentation pour écouler leur stock acquis à l’ancien prix en pratiquant le nouveau.

Synthèse de Kahina, D’après le Quotidien d’Oran
Source : www.algerie-dz.com