Afin d'attirer une clientèle plus jeune, Hyacinthe Parmentier présente désormais des recettes raffinées sous une campagne marketing et publicitaire volontairement moderne. La gamme de produits Petit Navire s'étoffe avec l'arrivée des Salades de la Criée, salades à base de poissons et fruits de mer revisitées par la Chef Florence Edelmann. L'entreprise envisage de cibler ses prochaines communications sur les bienfaits du thon. En 2006, les ventes de Petit Navire ont progressé de 12% pour atteindre EUR 207,1 Mn. 

Source : www.franceagroalimentaire.com