Cette manifestation professionnelle, qui se tiendra jusqu'au 19 avril au Palais des expositions des Pins-Maritimes, occupe cette année un espace de 10 000 m2 contre 7 000 m2 en 2006.  La participation étrangère, en majorité des entreprises européennes, occupe 80% de cette surface totale, a-t-on constaté sur place.

 Le salon est consacré cette année à l'industrie agroalimentaire (équipements, ingrédients et emballage pour fruits et légumes, produits laitiers, boissons, confiserie...) ainsi qu'à la boulangerie, la pâtisserie, la restauration et l'hôtellerie.

Organisé par Comexpo Paris en collaboration avec la Chambre algérienne de commerce et d'industrie (Caci) et la Société algérienne des foires et expositions (Safex), Djazagro 2007 s'attend à recevoir au moins 10 000 professionnels.