La Tunisie vient de livrer à la Chine sa première cargaison d'huile d'olive extra-vierge, début novembre. « La marchandise arrivée à Pékin a été prise d'assaut par la jet-set de la capitale chinoise », déclare Tarek Fourati, patron de la Socohuile, producteur de l'huile Chaal. De nouvelles livraisons sont en cours pour alimenter régulièrement les grandes surfaces et les grands restaurants chinois.