Rahal Catering et des associés espagnols vont investir 1,5 million d'euros (près de 17 millions de DH) pour la construction d'une usine de jus à Tanger. Elle emploiera plus de trente personnes et s'étendra sur 5.000 mètres carrés. La nouvelle usine entrera en service début 2006, elle devra produire plus de 10 millions de litres de jus par an, pour un chiffre d'affaires, prévu lors de la première année, de trois millions d'euros. Dans un premier temps, ce sera du jus concentré de l'usine espagnole de Rostoy qui sera utilisé pour la fabrication, même si les promoteurs du projet pensent progressivement utiliser des fruits de la région.