Vendanges : prévisions de récolte réévaluées à 55,7 Mhl

  • Création : 21 septembre 2005
Les estimations de vendanges établies au début du mois viennent d'être revues à la hausse par l'Office national interprofessionnel des vins. Les pluies récentes se sont en effet traduites par une hausse des rendements en jus. Même dans le Languedoc, les vendanges ont pu reprendre normalement après les pluies torrentielles grâce au retour du beau temps séchant. « Certains raisins récoltés actuellement sont fragilisés par un accroissement du volume des baies mais globalement, le potentiel qualitatif est conservé », note l'Onivins.

 
 

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