ISO 22000, La sécurité des produits dans la chaÃ.....
ISO 22000, La sécurité des produits dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire
Création : 21 septembre 2005
Fin d'année 2005 est la cible fixée pour la publication de la norme ISO 22000 relative aux systèmes de management de la sécurité des produits alimentaires. L'objet de cette norme est de veiller à ce qu'il n'y ait pas de maillons faibles dans les chaînes d'approvisionnement alimentaires.