Une crème glacée sans produits laitiers..
- 28 juillet 2011
Des chercheurs allemands ont récemment mis au point la première crème glacée sans produits laitiers. Une révolution pour les personnes allergiques au lait ou souffrant d’intolérance au lactose. Lupinesse est en effet fabriquée exclusivement
Les glycosides de steviol bientôt autorisés en Europe..
- 28 juillet 2011
Le 4 juillet 2011, le Standing Committee of the Food Chain and Animal Health a approuvé le règlement européen visant à autoriser les glycosides de steviol en tant qu’édulcorants sur le marché européen.
Maroc/boissons : Alcools : ce que préfèrent les marocains..
- 28 juillet 2011
La bière représente 70% du marché en volume et le vin 25%. 10% de baisse en 2010 et 4,6% de repli attendu pour 2011. Hausse de la TIC, marquage fiscal, Ramadan, été et crise du tourisme en sont les causes.
Tunisie/agriculture : Récolte des olives 2011-2012 estimée à 46,5 mille tonnes à..
- 28 juillet 2011
La récolte des olives de la campagne agricole 2011-2012, dans la région de Monastir, devra atteindre, selon les premières estimations, 46 mille 500 tonnes soit 9 mille 70 tonnes d'huile, chiffres proches de la moyenne annuelle de la production régionale, durant la
Le partenariat Meyn-Ishida assure sa légitimité..
- 21 juillet 2011
Début 2011, les sociétés Ishida Europe Ltd et Meyn Food Processing Technology B.V. ont annoncé leur alliance pour offrir aux marchés mondiaux agroalimentaires des solutions globales dédiées au condition-nement des volailles.
Algérie/entreprise : Mise en service d'une troisième unité d'un groupe Amor Benamor..
- 28 juillet 2011
Avec la mise en service hier de son unité de production de concentré de tomate à Boumaiza, daïra de Benazouz, dans la wilaya de Skikda, le groupe Amor Benamor enregistre un effort supplémentaire allant dans le sens de la couverture des besoins nationaux de ce
La Potagère modernise le rayon soupes avec une nouvelle gamme !..
- 21 juillet 2011
Praticité, plaisir et gourmandise, tels sont les maître-mots de LA POTAGÈRE*. Dans le sillage de sa campagne de communication nationale lancée en décembre 2010, la marque fabriquée par la PME familiale bretonne SILL, dévoile sa nouvelle gamme de
Algérie/aviculture : L'Onab compte importer 300 000 tonnes de maïs..
- 28 juillet 2011
L'Office national des aliments de bétail prévoit d'importer 300 000 tonnes de maïs d'ici au 31 décembre prochain pour atteindre les 600 000 d'importations prévues sur l'ensemble de l'année 2011.
Le Gall lance le 1er lait chocolaté bio 6x20cl en grandes et moyennes surfaces (GMS)..
- 21 juillet 2011
Attentif aux nouvelles habitudes alimentaires et aux exigences des consommateurs de plus en plus vigilants à leur bien-être, LE GALL* innove avec une offre inédite de LAIT CHOCOLATÉ BIO 6 X 20 CL. Unique référence BIO en GMS, cette nouvelle boisson
Algérie/entreprise: L'italien Illycaffè s'implante en Algérie..
- 28 juillet 2011
Le groupe italien Illycaffè a créé sa filiale algérienne en partenariat avec la société privée Pajol CBS. C'est ce qu'a annoncé, mercredi dernier, Frederic Ermacora, directeur régional Moyen-Orient & Afrique de ce groupe, lors