Le plan agricole pour 2009-2012..
- 28 janvier 2009
Le ministère de l'Agriculture et de la Pêche maritime a adopté une nouvelle stratégie, baptisée 'Plan Maroc vert', financée par le Fonds Hassan II pour le développement économique et social.
Syral renforce son innovation avec un nouveau centre d'excellence..
- 27 janvier 2009
Un an après l’acquisition de cinq usines de Tate & Lyle, Syral renforce son engagement dans l’innovation par la construction d’un nouveau centre d’excellence, voisin du siège social Européen de la société, à Marckolsheim
Viande halal : du commerce de proximité à la grande distribution..
- 27 janvier 2009
Les préceptes de la religion musulmane imposent aux fidèles de consommer leur viande halal (par opposition à haram « impur(e) »). Ainsi, pour que la viande d’un animal puisse être consommée par un musulman, l’abattement de la bête
Pernod Ricard cède Lubuski Gin..
- 27 janvier 2009
Suite à son acquisition de Vin & spirit Ab, Pernod Ricard a signé un accord de cession de sa marque Lubuski Gin avec Vinpol Sp, filiale du groupe allemand Henkell & Co. Sektkellerei.
Un réseau dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire..
- 27 janvier 2009
Cette communauté lancée par Bruno Peiffer a pour thème principal l'hygiène alimentaire et plus précisément la sécurité des aliments, les bonnes pratiques et l'approche HACCP. Cette liste peut concerner les professionnels de
Le Languedoc veut créer une bouteille « sud de France »..
- 27 janvier 2009
Les caves coopératives du Gard, en association avec le conseil général et la Verrerie du Languedoc lancent un concours en vue de la création d'une bouteille « sud de France ».
Les nanotechnologies arrivent dans nos assiettes..
- 27 janvier 2009
Qualifiées de très prometteuses pour l’électronique et les sciences des matériaux (LT du 24.11.08), les nanotechnologies débarquent désormais dans nos assiettes. Sous forme d’additifs ou de matériaux d’emballage. Mais non sans
La France remporte le 2e Mondial du Pain, « Goût et Nutrition »..
- 27 janvier 2009
Le Mondial du Pain « Goût et Nutrition » s’est déroulé les 24 et 25 janvier dans le cadre du Sirha. Onze pays, représentés chacun par un boulanger et son commis ont participé au concours. Chaque équipe disposait de neuf heures (une
Conférence Oenotourisme à Montpellier..
- 27 janvier 2009
Le Comité Régional du Tourisme Languedoc-Roussillon, avec l'appui de Vitisphère et de la CCI de Montpellier, organise une conférence-débat présidée par Frédéric Lopez, Président Délégué du CRT et
La marque Taillefine s'engage avec une charte PNNS..
- 27 janvier 2009
Taillefine, marque du groupe Danone, a signé avec l’état une charte d’engagements volontaires de progrès nutritionnel.