Entreprise familiale basée aux Pays-Bas, Tannis Confectionary s’impose depuis plusieurs générations comme un acteur clé dans la fourniture d’équipements pour l’industrie sucrière. Spécialisée dans les lignes complètes pour la production de confiseries, la société a une expertise reconnue qui couvre un large éventail de produits, allant des gommes et “jellies” aux bonbons durs, toffees, caramels, fondants et même le “halawa”, très prisé sur certains marchés.

Lors du salon, la société a reçu le prix Coup de Coeur du Jury pour l’une de ses innovations phares : la Mogul 800 Compact Molding Line. Cet équipement est essentiel dans le processus de fabrication des gommes et “jellies”, des produits en forte demande sur de nombreux marchés internationaux.

La Mogul 800 se distingue avant tout par son approche repensée du moulage. Selon Richard, Directeur des ventes pour la région EMEA, « nous avons changé certains éléments du principe de moulage, ce qui permet aux clients d’obtenir plus de capacité, une production plus efficace et une réduction notable du travail pour les opérateurs ».

Concrètement, l’innovation permet une optimisation des cadences, une diminution des temps de changement de série et une réduction des incidents de production. Dans un contexte où la flexibilité et la rapidité d’adaptation sont devenues des facteurs déterminants, ces évolutions répondent à une demande croissante des industriels de la confiserie.

La Mogul 800 a été pensée pour allier performance et compacité. L’équipement occupe moins d’espace au sol tout en offrant une grande efficacité, ce qui en fait une solution idéale pour les usines recherchant à la fois gain de place et montée en capacité. Ce compromis est particulièrement attractif pour les producteurs de moyenne envergure ou pour ceux qui souhaitent compléter leur outil industriel avec une ligne spécialisée.

De plus, la facilité de nettoyage et la réduction des temps d’arrêt renforcent l’attrait de la solution. Moins d’interventions manuelles signifie également une meilleure sécurité pour les opérateurs, un élément de plus en plus déterminant dans la conception des équipements industriels.

La distinction reçue au salon a permis à Tannis Confectionary de mettre en lumière son savoir-faire et ses avancées technologiques. L’événement a également été l’occasion pour l’entreprise de mesurer l’intérêt du marché. « Nous avons été agréablement surpris par la taille du salon et par le nombre de visiteurs. De nombreuses entreprises sont venues nous rencontrer, avec un réel intérêt pour nos solutions », souligne Richard.

Ce contact direct avec les acteurs du secteur reste un atout majeur pour Tannis Confectionary, qui place la relation client et l’écoute des besoins au cœur de sa stratégie. L’entreprise confirme ainsi sa volonté de rester proche des industriels et de continuer à proposer des équipements adaptés aux réalités du terrain.

Si la Mogul 800 a été sous les projecteurs, Tannis Confectionary dispose d’une offre plus large qui en fait un partenaire privilégié de l’industrie sucrière. La société propose en effet des lignes complètes de production, allant de la réception des ingrédients jusqu’au produit fini, avec un positionnement clair : elle s’arrête juste avant l’emballage, laissant aux clients le soin d’intégrer leurs propres solutions de conditionnement.

En parallèle, Tannis conçoit et fournit également des équipements de cuisine pour diverses spécialités sucrées. “Hard candy”, “toffees”, caramels, fondants et “halawa” font partie des produits que ses installations permettent de fabriquer, consolidant son rôle de spécialiste multi-produits.

La récompense obtenue vient confirmer la pertinence des choix stratégiques opérés par l’entreprise. Dans un secteur où la demande pour des solutions flexibles, rapides et fiables ne cesse de croître, Tannis Confectionary entend poursuivre son engagement en matière d’innovation.

Les évolutions apportées à la Mogul 800 Compact Molding Line ne représentent pas un aboutissement mais bien une étape dans une démarche continue d’amélioration des processus. L’objectif reste d’accompagner les fabricants de confiserie dans leur adaptation à des marchés de plus en plus dynamiques et exigeants.

Les inscriptions au concours seront ouvertes début décembre ! en attendant, retrouvez la prochaine édition du salon Djazagro les 12 et 15 avril 2026 au Palais des Expositions SAFEX, Alger.