Mangez Brésilien !
- Création : 18 mai 2005
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Il s'agit d'un plat complet à la saveur fumée et épicée de paprika où se mélangent saucisses, chorizo, poivrons, haricots noirs et rouges, céleri et jus d'orange. Ce mets peut être servi selon la tradition brésilienne c'est à dire entouré de riz et de chou vert émincé à l'huile, puis décoré de quelques tranches d'oranges pelées à vif. |
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