Depuis 5 ans, plus de 350 éleveurs de volaille du Grand Ouest échangent avec les consommateurs sur le site internet de Certi’Ferme. Ce concept original vient de remporter le 1er prix des Trophées de la Communication 2008.

La démarche Certi’Ferme : mieux comprendre ce que l’on mange

La perte de confiance des consommateurs dans les filières agroalimentaires ne date pas d’hier. Depuis 2003, l’association Certi’Ferme souhaite y remédier en informant le grand public sur ce qu’il consomme. Certi’Ferme regroupe les acteurs d’une filière avicole s’engageant à respecter un cahier des charges de qualité. Ce dernier assure une transparence totale (sécurité, traçabilité, qualité, environnement, santé et bien-être animal) pour ces volailles nées, élevées et transformées en France.

www.certiferme.com : des producteurs à la rencontre des consommateurs

L’image des éleveurs et de leurs pratiques est souvent floue, erronée voire négative. Avec plus de 3 millions de visites en 2008, le site Internet est un outil unique, simple et convivial pour informer et chasser les idées reçues. Les éleveurs Certi’Ferme l’ont bien compris ! Grâce à un numéro de lot figurant sur l’emballage, chaque consommateur peut retrouver l’éleveur ayant nourri la volaille qu’il a achetée. A travers son site web illustré de vidéos, chaque producteur peut partager son savoir-faire, ses astuces de cuisine ou de jardinage.

3 portraits d’éleveurs engagés dans la démarche Certi’Ferme

Les éleveurs Certi’Ferme sont tout particulièrement engagés dans la réussite de leur filière. De l’éleveur branché aux nouvelles technologies à l’éleveur spécialiste du développement durable en passant par l’éleveur pédagogue, membre du réseau "Bienvenue à la ferme", ils ont tous en commun la passion de la terre et des animaux.

Découvrez en ligne 3 portraits d’éleveurs ayant choisi d’adhérer à Certi’Ferme :
- Chantal et Loïc Lepage, des agriculteurs bretons dans le vent :
http://www.certiferme.com/presse/communiques.php?page=2008-12-demarche_innovante#lepage
- Gérard Corvée, le web-éleveur de Certi’Ferme :
http://www.certiferme.com/presse/communiques.php?page=2008-12-demarche_innovante#corvee
- Béatrice et Dominique Bordeau : une ferme pédagogique et écologique :
http://www.certiferme.com/presse/communiques.php?page=2008-12-demarche_innovante#bordeau

De Certi’Ferme à Ferm’Adour :

L’aventure ne s’arrête pas là. Début décembre, Ferm’Adour, association d’éleveurs de canards à foie gras du Sud-Ouest rejoint cette démarche originale avec le lancement d’un site internet sur la même « recette du succès » : www.fermadour.com

www.certiferme.com en quelques chiffres :
3 millions de visiteurs uniques
350 éleveurs
300 vidéos
200 bloggeurs
9000 recettes en ligne

Plus d'infos : www.certiferme.com