Un lait sans couleur et sans goût ..
- 21 décembre 2005
L'entreprise néerlandaise DSM a développé un lait décoloré et sans goût, à l'aide d'enzymes, pour servir de base nutritive dans des boissons rafraîchissantes.
Les nouvelles peseuses associatives Ishida « Série R » ..
- 9 novembre 2005
Ishida, l'inventeur du pesage associatif, présente sa nouvelle ligne de peseuses associatives « Série R ». Dotés de hautes performances en terme de rapidité, de précision et de facilité d'utilisation, ces nouveaux équipements visent de très nombreuses applications : plats préparés,
Pack-Vac : une solution économique pour le contrôle des emballages..
- 31 août 2005
Si un produit est conditionné dans un emballage étanche, un contrôle des fuites de l'emballage doit être réalisé. Parfois, l'utilisation d'un gaz traceur n'est pas possible ou n'est pas souhaitable. Dans ces cas là, Witt vous propose le nouvel appareil “Pack-Vac”.
Des fruits et légumes marqués au laser ..
- 21 octobre 2005
Un physicien canadien, Greg Douillard, propose une alternative aux petites étiquettes collées sur les fruits et légumes. Il a en effet mis au point une machine laser qui, en brûlant leur peau, permet d'inscrire certaines informations, comme un nom et un numéro d'identification.
Fini les bonbons qui s'échappent à l'ouverture du sachet !..
- 4 août 2005
L'usine Alfred Giesser propose aujourd'hui un système d'ouverture facile pour le secteur de l'emballage.
Un nouveau procédé d'extraction totale du gluten des aliments ..
- 5 octobre 2005
Une équipe du CSIC a développé un procédé d'extraction totale du gluten des aliments destinés aux malades atteints de coeliaquie, une intolérance permanente au gluten qui affecte un individu sur 200 en Europe.
En finir avec le vin au goût de bouchon..
- 12 juillet 2005
La bouteille à peine débouchée, le nez prend le relais. Verdict : cette bouteille est bouchonnée. L'horreur surtout s'il s'agit d'un grand cru ! Dans le Vaucluse, on s'est attaqué de front à ce problème aussi vieux que le vin et les bouchons.
'Ovation' une nouvelle boîte à oeufs verticale..
- 27 septembre 2005
La société Ecofeutre du groupe Glon, spécialisée dans la fabrication d'emballages en cellulose moulée, a imaginé une nouvelle boîte d'œufs, « Ovation », qui a la particularité de se placer verticalement dans les linéaires, et de s'ouvrir par le milieu, tel un écrin.
Des jus de fruits 100% naturels dans un packaging innovant..
- 22 septembre 2005
Basés à Strasbourg, OUENDMOR SARL est spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits alimentaires africains haut de gamme. Les matières premières sont sélectionnées rigoureusement en Afrique et fabriquées en Europe dans le respect des normes européennes.
