Des bananes plus riche en vitamine A à l'horizon 2020

  • Création : 11 janvier 2015

Dans le cadre d’un projet financé par la fondation BILL GATES, des chercheurs de la QUEENSLAND UNIVERSITY OF TECHNOLOGIE, ont développé une banane génétiquement modifiée enrichie en vitamine A, présentant une concentration en BETA ALPHA, carotène supérieur aux bananes africaines.

Des essaies chimiques vont être lancés prochainement aux ETANT-UNIS sur des patientes volontaires, a fin de mesuré leurs taux de vitamine A pendant une période de six semaines. Si ces essaies sont concluants, la banane génétiquement modifiée pourrait être commercialisé d’ici 2020 pour lutter contre la carence en vitamine A.

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