ROME - Les marchés de produits alimentaires de base, en particulier céréaliers, devraient être plus équilibrés en 2013-2014, selon un rapport semestriel de la FAO, publié jeudi, qui prévoit des récoltes record et une hausse des stocks.

Les importations mondiales de denrées alimentaires s'élèveraient en 2013 à 1,09 milliard de dollars, un niveau équivalent à celui de l'an dernier, mais 13 % en deçà du record de 2011, a relevé le rapport "Perspectives de l'alimentation".

"Au vu des perspectives de récoltes abondantes, les pays les moins avancés (PMA), les pays à faible revenu et à déficit vivrier (PFRDV) et les pays d'Afrique sub-saharienne devraient limiter leurs importations", a estimé la publication, qui a annoncé une production céréalière mondiale record en 2013 de 2.460 millions de tonnes. "En conséquence, les prix des céréales pourraient diminuer, et les marchés s'apaiser", a-t-on souligné.

Selon le rapport, la consommation mondiale de céréales devrait atteindre 2.402 millions de tonnes en 2013-2014, soit 3 % de plus qu'en 2012-2013.

Par ailleurs, la consommation totale de céréales secondaires à des fins alimentaires devrait aussi s'accentuer, plus dans les pays en développement que dans les pays développés, et ce pour la seconde année consécutive, a noté la même source.

Les perspectives actuelles montrent que d'ici la fin des campagnes 2014, les stocks mondiaux de céréales pourraient se reconstituer et progresser de 11%, ou 569 millions tonnes, pour retrouver leur plus haut niveau en douze ans, a-t-on ajouté.

La publication a annoncé en outre, une production mondiale de sucre en 2012-2013 en hausse de 4,8 millions de tonnes, pour se porter à 180 millions de tonnes, avec un excédent attendu de 6,6 millions de tonnes.

La production mondiale des viandes s'élèverait à 308,2 millions de tonnes en 2013, une hausse modeste de 4,3 millions de tonnes, ou 1,4 %, par rapport à 2012, a-t-on estimé. Celle des produits halieutiques devrait battre un nouveau record en 2013 et culminer pour la première fois à 160 millions de tonnes.

Plus d'infos : www.aps.dz