CNM : signature d'une convention de partenariat avec un groupe agroalimentaire privé..
- 12 mars 2009
La Caisse nationale de Mutualité agricole (CNMA-assurance) a signé, jeudi à Alger, une convention de partenariat avec un groupe agroalimentaire privé afin de contribuer à la réduction de l'importation de la poudre de lait.
Crémai : Le salon de l'hospitalité..
- 12 mars 2009
Le Salon international de l’hôtellerie, restauration et de la pâtisserie-boulangerie, Cremai, a ouvert ses portes du 5 au 8 mars à Casablanca. Cette 4ème édition a réuni près de 160 exposants représentant plus de 400 marques.
Genencor propose Accellerase® 1500 pour les biocarburants de seconde génération..
- 11 mars 2009
Accellerase® 1500 se présente comme une avancée significative dans la commercialisation d'enzymes pour les biocarburants de seconde génération. La formulation de ce produit permet d'utiliser des matières premières variées telles que la bagasse,
Fish Morocco : Un salon sans poissons..
- 12 mars 2009
La sixième édition d’Agadir Fish Morocco a été marquée par une grande affluence de visiteurs. Selon les organisateurs, cette nouvelle édition du Salon international de la pêche et de la valorisation des produits de la mer, qui s’est
Une gamme Bio voit le jour chez Maison Boncolac..
- 11 mars 2009
Face au besoin des consommateurs de ' mieux manger ' en consommant des produits sains et naturels et face à la nouvelle réglementation avec le plan ' Agriculture Bio Horizon 2012 ', Maison Boncolac crée spécialement pour le circuit RHF une toute nouvelle gamme Bio.
Agriculture : Un nouvel organigramme..
- 12 mars 2009
Après le Plan Maroc vert, Aziz Akhannouch s’attaque aux ressources humaines. Le ministre de l’Agriculture vient en effet de boucler un projet d’organigramme, programmé pour le prochain Conseil de gouvernement. L’objectif est de doter son département
Soulagement des professionnels des filières vins, spiritueux et bières..
- 11 mars 2009
L'autorisation de faire de la publicité sur Internet, enjeu majeur pour ces filières, a été votée lundi à l'Assemblée nationale. Cette mesure très attendue par tout le secteur des vins, spiritueux et bières a été
Le marché du pain en Tunisie, entre demande et offre..
- 12 mars 2009
D'après le journal Al Moussawer, Un nombre considérable de ménages manque de pain surtout à la région d'« Enfidha », ce qui nous pousse à se questionner sur les causes de ce phénomène, surtout après la décision du
La France tire la sonnette d'alarme face à la menace des rosés coupés…..
- 11 mars 2009
La France, 1er producteur mondial de vins rosés, soit 29% de la production mondiale, est talonnée par l'Italie, par l'Espagne et les Etats-Unis. La consommation des vins rosés progresse dans de nombreux pays avec des préférences pour les produits de style
Chr. Hansen et Novozymes transforment le lactose en acide lactobionique..
- 11 mars 2009
Chr. Hansen et Novozymes proposent une nouvelle opportunité aux fromagers pour apporter de la valeur ajoutée à leurs produits. L'alliance entre ces deux groupes formée en 2002 (Milky Way Alliance) vient de lancer LactoYIELD™. L'objectif est de transformer le
