Changement climatique : les start-up françaises ont des solutions pour la viticulture..
- 21 juillet 2015
En décembre 2015 se tiendra à Paris la 21ème Conférence Climat (COP21). Elle réunira 40 000 représentants de 195 pays qui auront à cœur d’aboutir à un accord universel sur le climat et à accélérer la transition vers des sociétés et des économies
NEBULECO® : l’avenir des produits frais est dans la nébulisation 3.0..
- 20 juillet 2015
La domotique ne concerne pas seulement les maisons ou les vêtements. Les supermarchés aussi. Particulièrement les rayons frais des magasins qui peuvent maintenant intégrer le premier système connecté de production de fraîcheur ; NEBULECO®, dispositif
Programme Innov’Action agroalimentaire..
- 29 novembre 2014
Le programme Innov'Action a pour objectif d’accroître la compétitivité des entreprises du secteur agricole et du secteur de la transformation alimentaire par la recherche et l’innovation, et ce, tout en favorisant l’équilibre des dimensions environnementale, sociale et économique de
Dynamic, l'inventeur du mixeur, présente sa nouvelle création : le pied M90H..
- 7 juin 2015
Aujourd’hui plus que jamais l’hygiène est la règle d’or en cuisine et la sécurité alimentaire une exigence de tous les instants.
Un enrobage naturel pour prolonger la durée de vie des fruits frais ..
- 10 novembre 2014
Des chercheurs de l’université de l’Oregon (États-Unis) ont découvert un matériau présent dans les feuilles de myrtille pouvant être utilisé pour enrober les fruits, et prolonger ainsi leur durée de vie en retardant leur processus de dégradation.
Dynamic innove avec son pied démontable pour mixeurs..
- 22 avril 2015
Dynamic, l’inventeur et le roi du mixeur professionnel pour les Chefs en cuisine, présente son nouveau pied démontage le M90H pour un lavage plus efficace et plus rapide.
Une application pour voir vos vaches avec un œil neuf..
- 10 novembre 2014
Mettre un pédiluve quand 80 % des vaches boitent, c’est trop tard ! L’idée à la base de l’outil Cownotes est d’être précoce dans le diagnostic, et d’intervenir avant l’apparition des problèmes », a expliqué Lionel Reisdorffer, des
Les céréales jouent la carte du bio-plastique..
- 15 février 2015
Les bioplastiques fabriqués en France sont principalement conçus à partir d’amidon provenant de la biomasse céréalière ou de la pomme de terre. Ils constituent une matière première alternative pour de nombreuses filières, avec un caractère renouvelable
Algorithmes contre intoxication alimentaire..
- 21 septembre 2014
Identifier rapidement le produit alimentaire à l’origine d’une épidémie, c’est possible affirment des chercheurs d’IBM, qui ont testé une méthode fondée sur les probabilités. Une bonne nouvelle pour les autorités de santé, les enseignes
La créativité packaging sort de l’œuf chez le GAULOIS et OVOTEAM..
- 28 décembre 2014
En grande distribution, la marque Le Gaulois arrive avec un concept complètement novateur : une boîte à œufs en polypropylène qui se transforme en jouet une fois utilisée. Il est vrai que la plupart des consommateurs ne savent
