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En 2010, Eosta  vendait les premiers cartons de patates douces des Etats-Unis aux magasins d’alimentation naturelle néerlandais. En 2017, ces tubercules bios,  en provenance aujourd’hui de 6 différents pays, sont transportés par cargaison pleine aux principales chaînes de détaillants comme ICA en Suède et REWE en Allemagne, avec leur tatouage    « marquage naturel » au laser. La semaine internationale de la patate douce, du 1er au 13 avril, souhaite offrir à davantage d’européens l’occasion de rencontrer ce super tubercule.

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L'Organisation internationale du cacao déménage enfin en Côte d’Ivoire

Prévu de longue date, le déménagement de l’Organisation internationale du cacao en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de la fève, s’effectue dans un contexte difficile pour la filière.

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Nutrition : l’offensive surprise de l’agrobusiness

Six géants de l’agroalimentaire ont annoncé la création de leur propre système d’étiquetage.

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Le conseil spécialisé pour les filières viandes blanches s’est réuni le 21 mars 2017, sous la présidence de Jean-Michel Schaeffer. Retour sur les points forts abordés lors de cette réunion.

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L’agriculture est un champ d’innovation fertile et est très en avance sur l’utilisation pour produire de manière plus durable. Celui-ci se traduit par l’implantation de capteurs au sol, dans les champs, ou dans les airs via les drones, qui agrègent les données environnementales et sanitaires. Ces données couplées à des modèles agronomiques sous forme d’outils d’aide à la décision, associés à des objets connectés, comme par exemple ceux développés par la société Ces-start-up-francaises-qui-revolutionnent-la-viticulture, permettent de piloter a[...]Lire la suite

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